Carrello
Non ci sono più articoli nel tuo carrello
PIZZA CON PATATE a julienne con CARPACCIO DI CARCIOFI BioSapori e Soppressata Molisana
PER IL RIpieno
100 g PATATE
60 g CACIOCAVALLO STAGIONATO molisana
50 g CARPACCIO DI CARIOFI BIOSAPORI
50 g soppressata molisana
50g gorgonzola dolce
10 g di granella di mandorle
PROCEDIMENTO
Sbucciare le patate e tagliarle a julienne metterle in acqua con un po’ di sale, lasciare riposare per qualche minuto e strizzarle e cospargerci un po’ di olio evo bio per insaporirle. Ungere il disco con l’olio evo bio ed adagiare il gorgonzola dolce e le patate ed infornare, a metà cottura aggiungete il carpaccio di carciofi e la granella di mandorle e terminare la cottura . Sfornare ed adagiare qualche fetta di soppressata Molisana e se piace un po di caciocavallo a sacglie.
TEMPO DI PREPARAZIONE 15 MINUTI
TEMPO DI COTTURA 20 MINUTI